formumandme.com  
   อาหารสำหรับวัยทารก  
pic_no_635_h_food42.gif


pic_no_636_food_07.jpg การที่ทารก และเด็กวัยก่อนเรียนจะมีภาวะโภชนาการที่สมบูรณ์ได้นั้นย่อมขึ้นอยู่กับการเลี้ยงดูเป็นสำคัญ โดยเฉพาะการดูแลด้านโภชนาการและสุขภาพอนามัย ซึ่งหมายถึงทารกจะต้องได้อาหารที่เหมาะสม และเพียงพอต่อการเจริญเติบโตรวมถึงการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ตลอดจนเฝ้าระวังสุขภาพอนามัยอย่างใกล้ชิดและสม่ำเสมอ

เพราะวัยทารก เป็นระยะแรกของชีวิตที่มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วกว่าทุกกลุ่มอายุ ทั้งทางด้านร่างกายและสมอง โดยทั่วไปน้ำหนักเด็กอายุ 5 เดือน เพิ่มขึ้นเป็น 2 เท่าของน้ำหนักแรกคลอด หรือเพิ่มประมาณ 3 กิโลกรัม และจะเพิ่มเป็น 3 เท่าเมื่ออายุครบ 1 ปี หรือประมาณ 6 กิโลกรัม

เด็กทารกที่อายุต่ำกว่า 4 เดือน ควรได้รับน้ำนมแม่เพียงอย่างเดียว ซึ่งธรรมชาติได้ปรุงแต่งให้สะอาด เหมาะสม มีคุณค่าและเพียงพอสำหรับเด็กทุกคน ไม่มีความจำเป็นต้องให้อาหารเสริมอย่างอื่นในระยะนี้ เพราะนมแม่มีสารอาหารครบถ้วนทั้งโปรตีน วิตามิน ไขมัน แร่ธาตุต่างๆ

นอกจากนี้ในน้ำนมแม่ ยังมี โคลอสตรัม หรือหัวน้ำนมในช่วงแรกหลังคลอด ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันโรคให้ทารกได้อย่างดีและยังช่วยระบาย “ขี้เทา” ซึ่งค้างอยู่ในลำไส้ตั้งแต่ลูกยังอยู่ในท้อง มีฮอร์โมนและสารกระตุ้นการเติบโตของสมองและอวัยวะอื่นๆ ทำให้ร่างกายและสมองของลูกพัฒนาอย่างสมบูรณ์ขึ้น และมีผลต่อการพัฒนาระดับสติปัญญา

การให้อาหารอื่นนอกจากนมแม่ก่อนลูกอายุได้ 4 เดือนนั้น จะมีผลเสียต่อทารกมากมาย เช่น ทำให้ทารกท้องอืด เนื่องจากกระเพาะ ยังไม่พร้อม ที่จะรับอาหารอื่น ที่สำคัญทำให้ทารกอิ่มจนกินนมแม่ได้น้อยกว่าปกติ เป็นผลทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารน้อยกว่าที่ควร

ในระยะที่ลูกมีอายุตั้งแต่ 3-4 เดือนขึ้นไป การทำงานของระบบทางเดินอาหารรวมทั้งน้ำย่อยต่างๆ จะพัฒนามากขึ้นตามอายุเพื่อให้สามารถย่อยอาหาร ประเภทคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน และสามารถนำสารอาหารเหล่านี้ไปใช้ประโยชน์ในร่างกายให้ได้มากที่สุด

อาหารของทารกวัย 4 เดือนขึ้นไป คือนมแม่ ข้าวบดไข่แดงต้มสุก ผสมน้ำแกงจืด วันละ 1 ครั้ง แล้วกินนมแม่ตามอีกจนอิ่ม

อาหารของทารกวัย 5 เดือน คือนมแม่ เพิ่มข้าวบดเนื้อปลาสุกสลับกับไข่แดงต้มสุก ผสมน้ำแกงจืด วันละ 1 ครั้ง แล้วกินนมแม่ตามจนอิ่ม

อายุครบ 6 เดือน กินนมแม่ ข้าวบดเนื้อปลาสุกหรือไข่แดงต้มสุก ผสมน้ำแกงจืด โดยเพิ่มผักสุกบดด้วยทุกครั้งเป็นอาหารแทนนมแม่ 1 มื้อ มีผลไม้สุกนิ่มๆ เช่น มะละกอสุก เป็นอาหารว่าง 1 มื้อ

เมื่ออายุครบ 7 เดือน นอกจากกินนมแม่แล้ว ต้องเพิ่มเนื้อสัตว์สุกบดชนิดอื่นๆ เช่น ไก่ หมู และตับสัตว์สุกบด หรือทั้งไข่แดงและไข่ขาวต้มสุกบดในข้าว และผักบดสลับกับอาหารที่เคยให้เมื่ออายุครบ 6 เดือน มีผลไม้ เป็นอาหารว่าง 1 มื้อ

อายุ 8 - 9 เดือน ก็กินอาหารเช่นเดียวกับเด็กอายุครบ 7 เดือน แต่บดให้หยาบและเพิ่มปริมาณมากขึ้นเป็นอาหารหลักแทนนมแม่ได้ 2 มื้อ มีผลไม้เป็นอาหารว่าง 1 มื้อ

อายุครบ 10 - 12 เดือน กินอาหารเช่นเดียวกับเด็กอายุ 8 - 9 เดือน แต่เพิ่มปริมาณให้มากขึ้นเป็นอาหารหลักแทนนมแม่ได้ 3 มื้อ มีผลไม้เป็นอาหารว่าง 1 มื้อ


ในระยะที่ทารกได้รับอาหารเพิ่มเติมตามวัย และค่อยๆกินอาหารทดแทนนมแม่ไปทีละมื้อนั้นมีความสำคัญมาก เพราะลูกอาจจะยังไม่คุ้นกับอาหารใหม่จึงได้เริ่มให้ตั้งแต่อายุครบ 4 เดือนขึ้นไป เมื่ออายุ 6 เดือนจะได้กินแทนนมแม่ได้ 1 มื้อ เต็มที่ ในระยะ 4-5 เดือน อาจกินไม่ได้เต็มที่ จึงได้แนะนำให้กินนมแม่ต่อจนอิ่ม ช่วงระยะ 6 เดือน – 1 ปี สมัยก่อนเรียกว่าเป็นระยะหย่านม ทำให้เข้าใจผิดคิดว่าให้อดนมแต่ความจริงแล้ว เป็นแต่เพียงเปลี่ยนให้กินนมเป็นอาหารเสริมแทนที่จะเป็นอาหารหลัก แม่จึงควรเอาใจใส่ในการให้อาหารทารกตามวัยในระยะนี้ให้มาก





26 กันยายน 2546
เวลา 12:27 น. [A-334]

เชิญแสดงความเห็นในประเด็นนี้ | อ่านบทความครั้งก่อน

bookmarkความเห็นของผู้อ่าน...   

[C-3576] ความเห็นของ: แม่มือใหม่
เมื่อวันที่ : 09 พ.ย. 2553, 14:10 น.

น่าจะมีภาพและวิธีทำด้วยจะได้ทำง่ายๆ

[C-3563] ความเห็นของ: แม่เจได
เมื่อวันที่ : 24 ต.ค. 2553, 14:39 น.

ไหนหมอบอกว่าปัจจุบันเริ่มให้อาหารเสริมอายุ 6 เดือนไม่ใช่หรือค่ะ ทำไมไม่เหมือนกันเลยค่ะ

[C-3541] ความเห็นของ: นักเรียน
เมื่อวันที่ : 06 ต.ค. 2553, 15:04 น.

น่าจามีภาพเยอะๆอ่ะจาเอาไปทำงานเเต่ก็ดีนะ
อืมๆ ขอถามหน่อยละกัน วัยทารกอ่ะคะคือประมาณกี่เดือนหรอคะอาหารรวมๆเเล้วที่ทารกต้องกินคืออะไรคะ ขอบคุณค่ะ

[C-3470] ความเห็นของ: แม่น้องอัญชัญ
เมื่อวันที่ : 24 ส.ค. 2553, 09:49 น.

เป็นประโชน์ต่อคุณแม่มาก ๆ เลยค่ะตอนนี้ลุกของดิฉันอายุ11 เดือนทานข้าว2 มื้อบางครั้งก็เบื่ออาหารไม่รู้ว่าเป็นเพราะสาเหตุอะไรทั้ง ๆ ที่เปลี่ยนอาหารให้ทุกวัน

[C-3408] ความเห็นของ:
เมื่อวันที่ : 18 ก.ค. 2553, 18:42 น.

น่าจะบอกวิธีทำด้วยนะค่ะ

[C-3088] ความเห็นของ: ...
เมื่อวันที่ : 15 ม.ค. 2553, 20:01 น.

ขอบคุณจ้า

[C-3067] ความเห็นของ: แม่หนูวัต้า
เมื่อวันที่ : 02 ม.ค. 2553, 22:04 น.

แม่หนูวัต้า
ขอแนะนำเมนูอาหาร เป็นปลาซอลมอลบดกับข้าวและแครอทบดผสมน้ำแกงจืด ลูกชอบมากๆ ให้ลูกกินวันละ1มื้อตอนประมาณบ่าย3 ทำครั้งนึงเก็บไว้ช่องฟีตเก็บไว้กินได้3วัน

[C-2146] ความเห็นของ: ต้นข้าว
เมื่อวันที่ : 08 ก.ค. 2551, 16:43 น.

เรามีอาหารเสริมมาแนะนำ สำหรับทารกที่ฟันกำลังจะขึ้น เป็นบิสกิตสำหรับทารกโดยเฉพาะ ลูกๆ ชอบมาก ไม่งอแงด้วย ชื่อ เอ็มโปร เบบี้ช้อยส์ ซื้อมาจากที่ ท็อปส์ ที่ เดอะมอลล์ก็มีขาย ดีมาก ๆ ค่ะ

[C-1933] ความเห็นของ: ต้าร์
เมื่อวันที่ : 17 ธ.ค. 2550, 17:31 น.

กินได้ทุกอย่าง

[C-1781] ความเห็นของ: คุณแม่น้องภีม
เมื่อวันที่ : 23 มิ.ย. 2550, 22:06 น.

อยากให้แนะนำรายการอาหารด้วยค่ะ สำหรับเด็กในแต่ละช่วงอายุ
เพราะเป็นคุณแม่มือใหม่คิดรายการอาหารที่จะทำให้ลูกทานไม่ค่อยออกค่ะ

[C-801] ความเห็นของ: คุณคุณ
เมื่อวันที่ : 18 พ.ย. 2548, 17:43 น.

ก้ดีเเร้วเเต่ควนมีเนื้อหากว่านี้ เเระมีพาบเยอะๆ เพาะเดกบางคนที่เข้ามาหางานจะดั้ยมี หลักฐานอย่างเต็มที่

[C-624] ความเห็นของ: คุณพ่อคนใหม่
เมื่อวันที่ : 14 ก.ค. 2548, 09:11 น.

น่าจะมีข้อมูนมากกว่านี้และมีแหล่งที่มา

[C-381] ความเห็นของ: คุณแม่มือใหม่
เมื่อวันที่ : 01 ธ.ค. 2547, 10:36 น.

ดีค่ะ แต่ควรจะมีแหล่งอ้างอิงข้อมูลด้วยนะคะ

[C-341] ความเห็นของ: เอ้
เมื่อวันที่ : 12 พ.ย. 2547, 16:02 น.

น่าจะหาข้อมูลให้มากกว่านี้(สั้นไป)

f o r   m u m   a n d   m e
contact us : webmaster@formumandme.com