เบอร์เกอร์ไก่
สิ่งที่ต้องเตรียม
:
เขียง , มีด , ถุงพลาสติก , กระทะ
pan , ช้อน , มีดหั่นขนมปัง
ส่วนผสม / เครืองปรุง :
เนื้อไก่ส่วนสะโพก หั่นขนาดพอดี 2 ชิ้น , แป้งสาลี 55 กรัม , พริกป่น
¼ ช้อนโต๊ะ , เกลือ , พริกไทย , น้ำมันพืช สำหรับทอด , ขนมปังสำหรับทำแฮมเบอร์เกอร์
2 ก้อน , ผักกาดหอม , ครีมมายองเนส , มะเขือเทศสับละเอียด หรือซอสมะเขือเทศ
วีธีทำ
นำไก่ที่หั่นเตรียมไว้
ใส่พริกป่น เกลือ พริกไทย ใส่ทุกอย่างลงในถุงพลาสติก เขย่า ให้ส่วนผสมทุกอย่างรวมกัน
ทิ้งไว้สักพัก
เอากระทะ ใส่น้ำมันพืชสำหรับทอด
ตั้งไฟให้ร้อน นำไก่ที่หมักเตรียมไว้ ทอดประมาณ 8 นาที จนไก่เหลือง
ทั้ง 2 ด้าน
ผ่าขนมปัง แบ่งครึ่ง วางด้วยผักกาดหอม
ไก่ทอด ครีมมายองเนส มะเขือเทศสับ หรือซอสมะเขือเทศ ประกบด้วย ขนมปังที่ผ่าไว้อีกครึ่ง
...เป็นอันเสร็จ รับประทานได้เลยค่ะ